Häufige Fragen zum Steelizioso Ofenstahl

Wie unterscheidet sich der Steelizioso Ofenstahl von einem Backstahl?

Die meisten Backstähle sind in ihren Abmessungen größer, was sie schwerer macht. Durch die Aufteilung in zwei Platten ist der einzelne Steelizioso Ofenstahl kleiner und daher leichter zu transportieren und zu verstauen.

Zusätzlich setzen wir nicht auf einen einfachen Baustahl, welcher erhöhte Werte von Mangan, Schwefel und Phosphor aufweisen kann. Der Steelizioso Ofenstahl ist nicht nur vom Material auf das perfekte Backergebnis optimiert, sondern hat auch eine Lebensmittelzulassung nach EG 1935/2004.

Da es sich um einen Edelstahl handelt, ist der Steelizioso Ofenstahl zudem spülmaschinengeeignet.

Wie verwendet man den Steelizioso Ofenstahl?

Beide Platten werden auf einen Gitterrost in die oberste Position im Backofen gelegt. Den Ofen dann mit Ober- und Unterhitze auf maximale Temperatur für mind. 30 Minuten vorheizen. Anschließend die Pizza in den Ofen schieben. Diese braucht je nach Dicke, Geschmack und Ofen nur 3-5 Minuten.

Was ist das Gewicht und die Größe eines einzelnen Ofenstahls?

Ein einzelner Steelizioso Ofenstahl wiegt 2,69 kg. Die Abmessungen entsprechen der Gastronorm GN 1/3 (17,6 x 32,5 cm). Die Steelizioso Ofenstahl Platten sind 6 mm dick.

Ist der Steelizioso Ofenstahl spülmaschinenfest?

Ja, die Platten von Steelizioso können in der Spülmaschine gereinigt werden, da diese aus Edelstahl gefertigt sind. Aufgrund ihrer handlichen Größe lassen sich beide Platten problemlos im unteren Geschirrspülkorb bei den Tellern verstauen.
Wir empfehlen gröbere Verschmutzungen zunächst mit einem Schaber zu entfernen.

Muss der Steelizioso Ofenstahl eingebrannt werden?

Nein! Im Gegensatz zu anderen Ofenstählen ist der Steelizioso aus Edelstahl gefertigt und ist daher dauerhaft vor Rost geschützt. Aufwändiges und kompliziertes Einbrennen der Platten ist nicht erforderlich. Der Steelizioso Ofenstahl ist direkt einsetzbar.

Verändert der Steelizioso Ofenstahl seine Farbe oder sein Aussehen?

Der Steelizioso Ofenstahl kann mit der Zeit neue Farben annehmen. Dies ist ein natürliches Ergebnis des regelmäßigen Gebrauchs. Egal wie er aussieht, er wird großartige Ergebnisse liefern und ein Leben lang halten.

Benötigt mein Backofen mehr Zeit zum Vorheizen?

Mehr thermische Masse bedeutet, dass ihr Ofen mehr Zeit benötigt, um auf Temperatur zu kommen. Wir empfehlen eine zusätzliche Vorheizzeit von 20 Minuten.

Häufige Fragen zur Bestellung

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